"Koná se v rámci projektu Menu pro život," vysvětluje za organizátory Jitka Leisková. Kaplická střední škola je jednou z pětačtyřiceti škol, které se do projektu zapojily, a jedinou takovou školou na jihu Čech.

"Zaměřili jsme se na problematiku palmového oleje, na to, co o něm lidé vědí," přibližuje Jitka Leisková. "Návštěvníci budou moci ochutnat potraviny upravené s použitím palmového oleje a vedle nich ty samé potraviny upravené bez palmového oleje. Zaměříme se tak na recepty našich babiček, bude to taková exkurze do historie vaření a k mání budou i letáčky s recepty."

Projekt sponzoruje sdružení Tereza. Akce potrvá do 15.30 hodin.