VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rok poté: Fotbalový kuchař, který nadchl šéfa Pohlreicha, už neživoří

V Dymokurech na Nymbursku mají na fotbalovém hřišti raritu. Hospoda se chlubí známou nálepkou od televizního kuchaře Zdeňka Pohlreicha, která láká hosty k návštěvě. 

10.9.2018
SDÍLEJ:

Zdeněk PohlreichFoto: Deník / Jaroslav Sýbek

Hospody u hřišť = česká tradice. Z poliček na hosty koukají desítky nablýskaných trofejí, z oken je dokonalý výhled na fotbalové zápasy či tréninky. Tohle všechno nabízí i „lidová“ restaurace v Dymokurech na Nymbursku, kde místní fotbalisté kopou III. třídu.

Zdejší knajpa má ale něco navíc. V obci mezi Poděbrady a Jičínem se na vás ze samolepky usmívá populární televizní kuchař Zdeněk Pohlreich.

Legendární šéfkuchař tady před rokem natáčel jeden z dílů pořadu Ano, šéfe. „Možná i díky tomu si k nám našli lidé cestu,“ říká majitel Jaroslav Skokan.

Taková reklama hospody a fotbalu v malé obci určitě není k zahození.

Přestavěné kabiny

Pohlreich si během natáčení kopl s místními hráči do balonu, zranil se při penaltě. A kromě rad perlil: „Takhle vypadá dymokurské Wembley. Tady je to jak na Santiago Bernabeu.“

Restauraci se jménem „Na hřišti“ vytvořil kuchař Skokan v přestavěných kabinách. Se ženou a dětmi spal takřka na zemi. „On je prototyp, jak by měl vypadat hospodský. Má předpoklady, aby ho lidé měli rádi,“ komentoval Pohlreich, načež mu dal ocenění ve formě samolepky s jednou hvězdou.

Po televizním zásahu už Jaroslav Skokan neživoří, ale ani po roce nemá snadnou pozici. „Jsem závislý na lidech, kteří sem přijíždějí. Fotbal nám pomáhá, to přijde pár štamgastů,“ vypráví Skokan s tím, že o víkendu je v lokále často plno.

Lidé k němu jezdí na poctivou českou kuchyni. Dymokurský restaurační „guru“ nicméně nevychází z žádných knížek či receptů, které někdo pověsí na internet.

Baťovská cena

„Za třicet let praxe to mám všechno v hlavě,“ líčí s úsměvem. „Skutečnost je taková, že poctivá česká kuchyně znamená dobrý guláš a dobrá svíčková.“

Proto vaří o víkendech obědové menu, kdy za slušnou porci zaplatí hosté „baťovskou“ cenu 99 korun.

Co frčí z minutek? Hovězí steak, který vyjde na téměř dvě stovky. Hodně zákazníků volí rybu, nejčastěji candáta na másle. „A jakmile udělám vepřovou panenku plněnou sušenými švestkami s brusinkovou omáčkou, tak se po jídle zapráší,“ popisuje kuchař jednu ze specialit.

Provozování vesnického podniku ho nezruinovalo. „Nesmíte očekávat, že budete hned milionář,“ směje se Skokan. „Člověk poplatí složenky, základní věci a dá se z toho vyžít.“

Skokanův příběh stojí za pozornost už jen proto, že řada podniků z pořadu Ano, šéfe nepřežila ani pár měsíců, někdy se vysílalo o hospodě, jež zanikla…

V lecčems se tenhle byznys podobá fotbalu. I zde záleží na umu i štěstí.

Autor: Jakub Šťástka

Místo události:
10.9.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Vzdělávání a školství - Vzdělávání a školství Asistenti učitelů 11 800 Kč Asistenti učitelů Asistent/ka pedagoga. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 11800 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Asistent/ka pedagoga - vzdělání středoškolské. Pracoviště Český Krumlov. Výhodou je kurz pro asistenta pedagoga, či studium pedag. směru. Prac. poměr na dobu určitou, prac. úvazek zkrácený, prac. doba jednosměnná - pracovní doba je rozvržena do dopoledních hodin. Nástup ihned. Mzda 11.800,-- Kč hrubého. Obědy ve školní jídelně za Kč 20,-, proplacení očkování proti chřipce, příspěvek na vitamíny 2x ročně celkem v hodnotě Kč 3 000,-, příspěvek na penzijní připojištění. Kontakt: volejte nejlépe ráno mezi 7:00 - 8:00 hodinou 380 309 337 Mgr. Irena Polášková, polaskova@zslinecka.cz.. Pracoviště: Základní škola linecká ulice, č. krumlov, Linecká, č.p. 43, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Irena Polášková, +420 380 309 337. Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 15 000 Kč Mechanici a opraváři osobních automobilů Automechanik. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Automechanik - vzdělání nižší střední odborné a vyšší. Pracoviště Velešín. Pracovní poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, nástup od 1.12.2018, prac. doba dvousměnná. Mzda od 15.000,-- -20.000,-- Kč hrubého. Požadujeme: ŘP sk. B, C, běloruský a ruský jazyk. Náplň práce: oprava osobních automobilů (motorů a jiné), vozy na opravu - BMW + jiné novější. Zaměstnanecké výhody: odměny za přesčasy. Pracovní doba: od 7:00 hod. - 16:00 hod., od 15:00 hod. - 23:00 hod. Kontakt: Strnadova Nataya, Petr Strnad, tel.: 608 157 632, 601 108 543, e-mail: elisen@volny.cz. Ověřeno 6.11.2018.. Pracoviště: Natalya strnadova - pracoviště, Nádraží, č.p. 488, 382 32 Velešín. Informace: Petr Strnad Strnadova Nataya,, +420 608 157 632,601 108 543. Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 17 000 Kč Přepážkoví pracovníci na poštách Pracovník/ce přepážky - pošta Český Krumlov 1. Požadované vzdělání: úsv. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracovník/ce přepážky - pošta Český Krumlov 1- vzdělání středoškolské. Pracoviště Český Krumlov. Pracovní poměr na dobu určitou po dobu jednoho roku (poté smlouva na dobu neurčitou), prac. úvazek plný, nástup ihned, prac. doba dvousměnná. Mzda od 17.000,-- - 20.000,-- Kč hrubého. Vhodné i pro absolventy. Náplň práce: budete pomáhat lidem odeslat poštu, vyplácet poukázky a důchody, vydávat balíčky, během dne zároveň prodáváte poštovní ceniny a další služby, můžete potěšit i doplňkovým zbožím, nabízíte zákazníkům služby našich partnerů, které jim mohou usnadnit život (pojištění, spoření, aj.), jste k dispozici pro radu či informaci. Hodíte se k nám, protože: baví Vás kontakt s lidmi, v práci máte rád/a pořádek, jste týmový hráč a rád/a se učíte nové věci, ovládáte práci na PC, máte středoškolské vzdělání s maturitou, ve skříni máte založené minimálně maturitní vysvědčení. Proč pracovat právě u nás: naučíme Vás vše, co budete k práci u nás potřebovat, za odvedenou práci Vás odměníme motivující mzdou, pracovní úvazek 37,5 hodin týdně, 5 týdnů dovolené, další zaměstnanecké benefity - stravenky v hodnotě 70 Kč, příspěvky na dovolenou a dětské tábory, volno pro rodiče, aj. Kontakt: Procházková Romana Ing., tel.: 954 401 416, e-mail: prochazkova.romana@cpost.cz.. Pracoviště: Česká pošta, s.p. - dodejna český krumlov, Latrán, č.p. 193, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Romana Procházková, +420 954 401 416. Výroba - Výroba Montážní dělník 110 Kč Montéři kovových konstrukcí Zámečník, obráběč kovů. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 110 kč, mzda max. 132 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Informace o pracovním místě, , Nabízíme pracovní příležitost Zámečníkům a obráběčům kovů, kteří mají praxi v oboru a jsou ochotni pracovat ve směnném provozu - 2 směnný., Místo výkonu práce - Kájov, okr. Český Krumlov., , Po absolvování zkoušky je nástup možný od 8.11.2018 nebo dle domluvy., , Požadujeme, - praxe jako zámečník či obráběč kovů ve výrobním podniku, - spolehlivost, - ochotu pracovat, - znalost technické dokumentace, , Nabízíme, - platové ohodnocení: 110,-Kč - 132,- Kč/hod., - zajištění ubytování v místě pracoviště nebo případně možnost příspěvku na dopravu, - možnost vyplácení záloh na mzdu po odpracovaných 5 dnech, - dlouhodobou spolupráci, - ochota zaměstnat cizince, - hezké a čisté pracovní prostředí (hala), - možnost přesčasů. Pracoviště: Europe jobs s.r.o. - kájov 164, 382 21 kájov, 382 21 Kájov. Informace: Daniel Dušek, +420 604 704 917.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Martin Šonka se svým týmem.

Martin Šonka má první titul

KL muži – 10. kolo: HC Slavoj Český Krumlov (zelené dresy) – SK Telč 3:2 (1:0, 1:1, 1:1).
23

Medvědi udolali Telč gólem Řepy a drží čtvrtou příčku

ČEZ Motoru byly zkontumovány dva zápasy, přišel o šest bodů i vedení v tabulce

České Budějovice – Průšvih. Jak jinak to nazvat. Hokejistům ČEZ Motoru byly zkontumovány dva poslední vítězné zápasy na Kladně (3:2) a v Ústí nad Labem (4:0). Oba tak prohrály 0:5, přišly o šest bodů i vedení v tabulce. Ve středu Jihočeši přivítají v Budvar aréně od 17.30 Třebíč.

Hokejistům ČEZ Motoru byly kontumovány dva zápasy a přišli tak o šest bodů

České Budějovice - Na základě rozhodnutí sportovně technické komise ČSLH byly kontumovány zápasy Motoru v Kladně a v Ústí nad Labem ve prospěch domácích týmů v poměru 5:0. Důvodem je, že za českobudějovický tým nastoupil jeden starší hráč nad povolený limit. Jihočeši tak přišli o šest bodů…

Motor na ledě posledního Ústí s přehledem splnil roli vysokého favorita

Ústí nad Labem – Hokejisté ČEZ Motoru vyhráli ve 25. kole první Chance ligy na ledě posledního Ústí nad Labem s přehledem 4:0 a nadále vedou tabulku soutěže. Hned ve středu je čeká domácí zápas s Třebíčí (17.30).

Katovice přezimují na druhém místě

Strakonicko – Fotbalový krajský přebor měl o víkendu na programu poslední podzimní kolo a na Strakonicko putuje šest bodů.

Tabulka Z V R P S B
1. SK Slavia Praha 15 12 1 2 37:11 37
2. FC Viktoria Plzeň 15 11 2 2 22:13 35
3. AC Sparta Praha 15 9 3 3 28:12 30
4. FK Jablonec 15 9 2 4 33:14 29
5. FC Baník Ostrava 15 8 3 4 21:12 27
6. FC Fastav Zlín 15 8 3 4 22:14 27
7. FC Slovan Liberec 15 6 5 4 15:13 23
8. FK Mladá Boleslav 15 5 3 7 28:30 18
9. SFC Opava 15 5 2 8 20:23 17
10. FK Teplice 15 4 4 7 17:23 16
11. Bohemians Praha 1905 15 4 4 7 16:23 16
ZOBRAZIT CELOU TABULKU

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT