VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Dokažme, že poctivé řemeslo stále žije

Motto – „Práce musí bavit, není to jen o penězích.“

9.8.2011
SDÍLEJ:

Kamil Alfery.Foto: DENÍK archiv

Inspirujte se příběhem fachmana a pošlete nám svůj vlastní tip…

Deset fachmanů Velkopopovický Kozel společně s Deníkem již našel a odměnil za jejich poctivou práci a řemeslný kumšt. Pomozte nám i vy najít poctivé řemeslníky z vašeho regionu a odměna vás nemine. Dnes vám přinášíme příběh fachmana Kamila Alferyho, který již byl Kozlem oceněn.

Kdo si jednou nakoupí v nenápadném obchůdku s uzeninami a masem nad náměstím, rád se tam vrací. Lidé sem chodí pro to, co jinde nenajdou. Vedoucí prodejny totiž dle svých receptů vyrábí i vlastní produkty, například párky. V prodejně čekám na pana vedoucího a zatím mohu pozorovat, že zákazníci mají velký zájem například i o další specialitu masny, tou je sekaná.

Tip na řeznického mistra Kamila Alferyho zaslal jeden z jeho zákazníků, Tomáš Jeřábek. Ten se do jeho obchodu rád vydává hlavně kvůli uzenářským výrobkům a kvalitně porcovanému masu. Úspěch svého podniku pan Alfery připisuje stále čerstvým výrobkům, které prodává, nebo je ve velké míře sám vyrábí. Podle něho není důležitá kvantita, ale kvalita. Zákazníci se do jeho obchodu nad náměstím rádi vracejí i díky profesionalitě a ochotě personálu.

Nejlepší odměnou po práci pro Kamila Alferyho jsou chvíle prožité s manželkou a dětmi. S rodinou si rád užívá společné procházky i delší výlety.

Své ocenění komentuje slovy: „Ocenění si samozřejmě vážím. Největší odměnou jsou však spokojení zákazníci, kteří k nám chodí pro oblíbené zboží. To pak práce baví, a člověk zjistí, že to není jen o penězích.“

Pana Alferyho jsem se zeptala na tajemství jeho úspěchu. Prozraďte nám, co podle vás děláte lépe, než ostatní a kvůli čemu se vaši zákazníci stále vracejí?

„Už děda říkal, stále musíš hlídat čerstvost a kvalitu masa, nikdy nesmíš usnout. A je to pravda. Nezáleží na kvantitě, ale kvalitě. Vyrábíme i své vlastní produkty, například párky a další uzeniny. Maso si necháváme každý den přivézt vcelku, vše porcuji sám. To je jedna podmínek kvality. Tou nejdůležitější je čerstvost.“

Na co se těšíte po dni plném práce?

„Volných chvil není mnoho, ani o letních prázdninách. Když už nějaké přijdou, tak jsem moc rád s rodinou.“

9.8.2011
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Obsluha ostatních stacionárních strojů a zařízení 16 000 Kč Obsluha ostatních stacionárních strojů a zařízení jinde neuvedená Dělník/dělnice do výroby. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 16000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 12. Poznámka: Dělník/dělnice do výroby - vzdělání vyučení. Dobrý zdravotní stav, manuální zručnost, pracovitost, ochota pracovat ve vícesměnném provozu. Zaměstnanecké výhody: měsíční prémie, mzda na dovolenou, mzda na Vánoce, podnikové stravování, 5 týdnů dovolené. Pracoviště Tovární 7, Český Krumlov. Prac. poměr na dobu určitou s možností prodloužení, prac. úvazek plný, prac. doba třísměnná. Mzda 16.000,-- - 22.000,-- Kč hrubého. Nástup 17.7.2017. Kontakt: Ing. Vanda Jílková., tel.: 380 765 750 nebo email: vanda.jilkova@stabilo.com. Ověřeno 17.9.2018.. Pracoviště: Schwan-stabilo čr, s.r.o., Tovární, č.p. 7, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Vanda Jílková, +420 380 765 750/752. Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 17 000 Kč Uklízeči a pomocníci v ubytovacích a vzdělávacích zařízeních Pokojská. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 17000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pokojská - vzdělání základní. Pracoviště Dolní Vltavice. Pracovní poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, nástup ihned, prac. doba pružná. Mzda od 17.000,-- -20.000,-- Kč hrubého. Požadujeme: základní praxe. Náplň práce: úklid hotelových pokojů a apartmánů, úklid společných prostor a toalet. Zaměstnanecké výhody: možnost ubytování, strava, roční bonusy, 25 dní dovolené. Vhodné i pro absolventy. Kontakt: Magerstein Miroslav Ing., tel.: 734 870 650, e-mail: info@hotelresortrelax.cz, osobně: Dolní Vltavice č.p. 44, Černá v Pošumaví, 382 26 Horní Planá. Ověřeno 15.10.2018.. Pracoviště: Edikt a.s. - hotel resort relax****, 382 26 Horní Planá. Informace: Miroslav Magerstein, +420 734 870 650. Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 20 000 Kč Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Kuchař/ka - vzdělání střední odborné s výučním listem. Pracoviště Světlík. Pracovní poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, nástup od 1.12.2018, prac. doba turnusová. Mzda od 20.000,-- Kč hrubého. Vhodné i pro absolventy. Zaměstnanecké výhody: závodní stravování, příspěvek na dojíždění. Kontakt: Antoni Hana Ing., tel.: 721 228 370 (po - so od 8:00 hod. - 20:00 hod.), e-mail: uantonicka@gmail.com, osobně: Světlík č.p. 8, 382 16 Světlík.. Pracoviště: Krumlovská tradice s.r.o. - pracoviště světlík, 382 16 Světlík. Informace: Hana Antoni, +420 721 228 370. Výroba - Výroba Brusič nástrojů a kovů 15 000 Kč Brusiči nástrojů a kovů Brusič. Požadované vzdělání: bez vzdělání. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 19. Poznámka: Brusič - bez vzdělání. Pracoviště Zdíky. Pracovní poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, nástup od 27.3.2018, prac. doba třísměnná. Mzda od 15.000,-- - 20.000,-- Kč hrubého. Kontakt: Bonda Vitaliy, tel.: 608 721 384. Ověřeno 7.8.2018.. Pracoviště: Vitaliy bondar - pracoviště zdíky, 382 41 Kaplice 1. Informace: Vitaliy Bondar, +420 608 721 384.

SOUVISEJÍCÍ ČLÁNKY

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Stezka odvahy v Srníně.
14

Fotoohlédnutí: Stezka odvahy přilákala spoustu malých dobrodruhů

Volby 2018, ilustrační foto.

Soud bude řešit 15 návrhů na neplatnost voleb

EXLUZIVNĚ: Neúspěšný kandidát napadl volby v Krumlově a vysvětluje proč

Český Krumlov – Že mohlo dojít k manipulaci s hlasovacími lístky, ohlásil krajskému soudu v Českých Budějovicích (KS) v pátek 19. října, tedy poslední den lhůty pro podání návrhu na neplatnost hlasování nebo výsledku voleb do zastupitelstva města Český Krumlov, Václav Mocek z Českého Krumlova, který kandidoval v komunálních volbách za hnutí PRO 2016 a skončil jako 2. náhradník.

Městský úřad Český Krumlov obdržel návrh na neplatnost voleb do zastup

Český Krumlov - V poslední den lhůty pro podání návrhu, tedy v pátek 19. října 2018, přišel k českobudějovickému krajskému soudu návrh na neplatnost hlasování nebo výsledku voleb do Zastupitelstva města Český Krumlov.

Sáhněte si na zbraně z filmů

Tábor – Chcete vidět, s jakými zbraněmi se natáčely filmy Letopisy Narnie: Princ Kaspian, Van Helsing nebo Mlhy Avalonu, a dokonce si na ně sáhnout?

V Ratiboři vyhořel byt. Uhořela v něm žena

Ratiboř u Chyšek - Tragická událost se stala v pátek 19. října v 9 hodin ráno. V Ratiboři, což je část obce Chyšky, vyhořel byt. V něm byla nalezena uhořelá žena.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT