VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vodňanská fakulta získává kaviár z živých jeseterů

České Budějovice - Vodňanská Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity získala jako první v Česku licenci na výrobu pravého kaviáru. Jikry získává ze živého jesetera. Tím pádem ryba kaviáry může produkovat několikrát, a ne jen jednou po jejím zabití.

19.12.2013
SDÍLEJ:

Vodňanská Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity získala jako první v Česku licenci na výrobu pravého kaviáru. Jikry získává ze živého jesetera.Foto: Deník/Václav Pancer

Novinářům tetno týden projekt představili zástupci fakulty v českobudějovickém Domě U beránka. "S jesetery jsme začali pracovat před více než 15 lety. Zpočátku studia jsme se snažili první druhy jeseterů v našich podmínkách rozmnožit a vytvořit základ pro další práci. Prostě abychom měli co studovat, protože dostupnost jeseterů u nás i v okolních státech nebyla nejjednodušší," uvedl Marek Rodina z Výzkumného ústavu rybářského a hydrobiologického ve Vodňanech.
Získávání kaviáru podle něj přišlo na řadu až po čase jako vedlejší produkt. Ve Vodňanech ale nechtěli kvůli tomu cenné ryby zabíjet. "Pokusili jsme se proto vyvinout novou technologii. Dnes jsme schopni získávat opakovaně nejenom kaviár, ale alternativně i další potomstvo," uvedl.
Fakulta v těchto dnech zahájila ve svém obchodě prodej kaviáru pod ochrannou známkou Sturgeon friendly Caviar, kterou se podařilo registrovat v celé Evropské unii. První, kdo projevil zájem o licenci na tuto produkci kaviáru, je německá firma Fish-Gross. "Naší prioritou je nabídnout know-how a licenci pro výrobu přátelského kaviáru a tím zároveň splňujeme požadavek na zavádění nových technologií pro evropské rybářské producenty," uvedl děkan fakulty Otomar Linhart.

Marek Bílek, ČTK

Autor: ČTK

19.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Výroba Manipulační dělníci ve výrobě 19 000 Kč

Manipulační dělníci ve výrobě Manipulant rozvláknění. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 19000 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Manipulant rozvláknění - vzdělání základní nebo vyučení. Pracoviště Větřní. Řidičský průkaz sk. B, jezdí se s VZV (oprávnění na VZV možno udělat). Pracovní poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, prac. doba nepřetržitá. Nástup ihned. Mzda od 19.000,-- - 22.000,-- Kč hrubého. Zaměstnanecké výhody: 25 dní dovolené, stravenky. Kontakt: Pauknerová, tel.: 380 707 300, e-mail: tatana.pauknerova@jip.cz.. Pracoviště: Jip - papírny větřní, a.s., Papírenská, č.p. 2, 382 11 Větřní. Informace: Pauknerová, +420 731 672 778.

Řemeslné práce - Řemeslné práce Sklenář, malíř skla 25 000 Kč

Sklenáři Sklenář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Sklenář - vyučen - obor sklář nebo příbuzné profese. Pracovní poměr na dobu určitou s možností prodloužení, prac. úvazek plný, jednosměnný provoz. Hrubá mzda 25.000,-- Kč hrubého. Kontakt: p. Výlet - tel. 603 537 239. Ověřeno 18.6.2018.. Pracoviště: Alu.plast s.r.o., Samota, č.p. 850, 382 41 Kaplice 1. Informace: Výlet, +420 603 537 239.

Obchod - Obchod Obsluha čerpacích stanic a mycích linek 100 Kč

Obsluha čerpacích stanic a mycích linek dopravních prostředků Obsluha čerpací stanice. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 100 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Obsluha čerpací stanice - vzdělání střední odborné s výučním listem. Pracoviště Velešín. Dohoda o pracovní činnosti, nástup ihned, prac. doba nepřetržitá. Odměna od 100,-- Kč/h hrubého. Práce je vhodná pro brigádníky, zaměstnané osoby a absolventy. Jedná se o směny, které nejsou obsazené z důvodu nemoci, dovolených apod. Možnost okamžitého výdělku po směně. Kontakt: Tichý Martin, tel.: 773 479 281, e-mail: martintichy@volny.cz, osobně: Kaplická č.p. 469, 382 32 Velešín (po tel. domluvě). Ověřeno dne 11.6.2018.. Pracoviště: Martin tichý - benzina velešín, Kaplická, č.p. 469, 382 32 Velešín. Informace: Martin Tichý, +420 773 479 281.

Gastronomie - Gastronomie Kuchař/pizzař 130 Kč

Kuchaři (kromě šéfkuchařů) Kuchař/ka. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 130 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Kuchař/ka - vzdělání vyučení v jakémkoliv oboru, možno i absolvent. Pracoviště Hotel Gold, Český Krumlov. Dohoda o provedení práce, prac. doba turnusová (krátký, dlouhý týden). Odměna 130,-- Kč/h hrubého. Kontakt: 720 595 942 p. Hůdková, manager@hotelgold.cz. Pracoviště: Nvt hotels & resorts s.r.o. - hotel gold, Linecká, č.p. 55, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Hůdková, +420 720 595 942.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

I.A třída: Vítězné loučení sestupujícího Velešína

Senioři se s potěšením pustili do soutěžení.
28

OBRAZEM: V Domově pro seniory zavládl olympijský duch

V derniéře nasázela mistrovská Smrčina tucet v Nové Vsi

Českokrumlovsko - Tečku za mistrovskou sezonou 2017/18 napsalo na trávnících v regionu v soutěžích mužů dvaadvacáté kolo okresního přeboru.

OBRAZEM: Aby upozornili na drogovou závislost, objíždí republiku. Na kole

Jižní Čechy - Říkali, že po jedné dávce koksu se ze mě nestane závislý. Lhali. Tak začíná jen jeden z mnoha spotů, které bylo v pondělí po 12. hodině možné zhlédnout na českobudějovickém náměstí Přemysla Otakara II. Hlavní postavou zde byl přitom kluk zhruba ve věku 14 let.

Rozšířená realita v žaláři a dobře skrytá marihuana pro Poláky: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 18. června 2018.

EXKLUZIVNĚ: Z Hongkongu míří Jihočeška studovat do Cambridge

České Budějovice – Škola jí vždycky šla. A když dnes devatenáctiletá Eliška Andršováz Výnězdy u Kaplice začala studovat kaplické gymnázium, bylo jí zakrátko jasné, že chce poznat i systém výuky v jiných zemích.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT