VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Prodej ryb v sobotu vypukl naplno

Českokrumlovsko – Je to tu opět. Začal předvánoční prodej kaprů. Lidé mohou tradičně vybírat mezi rybami z Českokrumlovska, Třeboňska a Novohradska.

21.12.2013
SDÍLEJ:

Prodej ryb začal. Novohradské kapry si například můžete zakoupit před Skleníkem na Plešivci v Českém Krumlově.Foto: Deník/ Zuzana Kyselová

„Prodej kaprů už začal," ohlásil Martin Vosika, vedoucí rybářství Vojenských lesů a statků Horní Planá. „Největší zájem ale samozřejmě očekáváme nyní během víkendu a v pondělí. Na sádkách ve Chvalšinách budeme prodávat od sedmi do pěti hodin odpoledne," doplnil.

Ze všech krajů oznamují letos rybáři menší přírůstky ryb, což má na svědomí hlavně letošní studené jaro a následující povodně. To potvrzuje i Martin Vosika: „Ryby jsou opravdu trochu menší, nicméně povodně nás naštěstí tolik nezasáhly, takže jsme z našich rybníků vylovili zhruba tolik, kolik jsme očekávali," řekl a zároveň ujistil, že kaprů pro Štědrovečerní večeři bude tedy určitě dostatek. Na ceně by se menší přírůstky ryb neměly oproti minulým Vánocům nijak projevit.

Po čem se však lidé často shánějí marně, jsou rybí vnitřnosti. Jedna z nejdůležitějších ingrediencí pro výrobu rybí polévky. „Pokud si u nás někdo nechá rybu vykuchat, tak mu je dáme s sebou. Lidé si ale rybu odnáší nejčastěji živou nebo jen zabitou, takže vnitřnosti nezbývají," řekl Martin Vosika.

Pokud se rozhodnete odnést si od kádě kapra živého, ale nemáte v úmyslu ho v posledních chvílích života příliš trápit, měli byste splnit několik základních věcí. „Především je nutné připravit studenou vodu, aby nebyla ryba vystavena takovému teplotnímu šoku," řekl českokrumlovský sportovní rybář Jaroslav Vaněček.

„Neméně důležité je vodu napustit den předem, aby z ní vyprchalo co nejvíce chlóru, který může rybu přiotrávit nebo i zabít," popsal nejzákladnější úkony pro zajištění přežití kapra Jaroslav Vaněček. Obecně je však pro kapra pobyt ve vaně jen další zbytečný stres. Podle Jaroslava Vaněčka je nejlepší nechat rybu zabít hned u kádě.

Pouštět vystresovaného kapra zpět do přírody podle něj také nemá příliš smysl, tím spíš, pokud už strávil nějaký čas v naší vaně. „Musel by být v opravdu dobré kondici s dostatkem energie, což už na Vánoce mnoho kaprů není," míní Jaroslav Vaněček.

Někdy nastane i situace, kdy ryba zahyne už ve vaně a lidé nevědí jestli ji mohou jíst. „Bez obav ji sníst mohou," ubezpečil Pavel Šťastný, hospodář českokrumlovských sportovních rybářů s tím, že pokud je ryba čerstvá a není mrtvá několik hodin, není se čeho obávat. Proto by kapra nikdo neměl držet ve vaně přes noc. „Pokud si někdo není jistý jak dlouho je ryba mrtvá, může se podívat na její žábry, musí být růžové," doplnil Pavel Šťastný.

A jak nejlépe kapra zabít? Podle Pavla Šťastného, je osvědčeným a nejlepším způsobem rybu omráčit úderem do hlavy paličkou a vypustit jí krev proříznutím žaber. Po zabití je vhodné rybu nechat alespoň několik minut v odstáté vodě, aby vykrvácela.

Autor: Martin Fazekaš

Seznam některých prodejních míst:

21.-23.12.

Prodej novohradských kaprů v prodejnách Coop Jednota DS Kaplice

(otevírací doba prodejen)

Český Krumlov

-Coop Terno

-prodejna Skleník

Kaplice

-Terno Kaplice náměstí

23.12. (v blízkosti prodejen): Cena 69.- Kč/kg

-Bujanov

-Malonty

-Přední Výtoň

-Přídolí,

-Rožmitál na Šumavě

-Světlík

-Ločenice

-Vyšší Brod

-Besednice

-Horní Planá

22.- 23.12. – od 8 do 17

Český Krumlov – kapr z Třeboně (rybářství Jan Hofbauer)

- koloniálu Na Růžku

- restaurace Jelenka

- restaurace Ve Dvorku

19.-23.12. – od 8 do 21

24.12.  – od 8 do 10

-OD Kaufland Český Krumlov

21.- 23-12.

Velešín

- na náměstí před vchodem do restaurace U Zlaté podkovy (cena 75 Kč/kg) – dodavatel

Rybářství Petrův zdar Nové Hrady

- restaurace Plzeňka ( Novohradští kapři)

16.-20.12. – od 7 do 15
21.-23.12. – od 7 do 17
Chvalšiny - rybářství

22.12.- 9-16 hodin

23.12.- 9-16

24.12.- 9-14

Křemže

-Mříč za sluneční elektrárnou, vedle areálu ZD Křemže (kapr nad 3 kg – 75 Kč/kg +
zpracování ryb – 45 Kč/ks). Tel. J. Kadlec 721931125

-prodej vánočních ryb, Luční ulice 442 (kapr 2-3 kg za 65 Kč/kg, nad 3 kg cena 69 Kč/kg
amur 2-4 kg cena 69 Kč/kg, štika, candát na objednání). Tel. J. a M. Velíšek 602447540,
606852522.

22.12. Od 10 hodin

Brloh u Šafářů


Autor: Redakce

21.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Kuchař Český Krumlov 35 000 Kč

Na HPP přijmeme kuchaře. Česká kuchyně, hotovky, steaky. Krátký jídelní lístek. Na léto nebo na stálo. Ideální uchazeč, který by chtěl zůstat žít zde na delší dobu. Ubytování zdarma přímo u restaurace, jsme v centru Č. Krumlova.

Výroba - Lakýrníci a natěrači kovů, kovových výrobků 105 Kč

Lakýrníci a natěrači kovů, kovových výrobků Lakýrník - lakování dílů kamen. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 105 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Lakýrník - lakování dílů kamen - vzdělání základní i vyšší, možno i absolvent. Pracoviště Č. Krumlov. Chceš se podílet na výrobě (krbových) kamen špičkové kvality? Být součástí stabilní společnosti, která má 9 poboček v 5 zemích? Hledáme pracovníky do mokré lakovny do výrobního závodu v Českém Krumlově. Uvítáme praxi v oboru. Co můžeme slíbit: po zapracování navýšíme mzdu, nadstandardní příplatek za odpolední a noční směnu, měsíční a pololetní odměny, bonus za 100% docházku 2.000 Kč měsíčně, oběd na ranní i teplá večeře na odpolední směně, 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní připojištění, zvýhodněný firemní telefonní paušál. Pokud Tě naše nabídka zaujala, přijď se k nám podívat, ochotně Tě po pracovišti provedeme. Autobusová zastávka Tovární točna, Český Krumlov se nachází ca.5 min. od pracoviště. Prac. poměr na dobu určitou 1 rok s možností prodloužení, prac. úvazek plný, prac. doba třísměnná. Nástup ihned. Mzda 105,-- Kč/h hrubého. Kontakt: volejte Po - Pá od 7:00 do 15:00 h na tel. 386 305 035, 731 622 322 p. Daniela Márová, daniela.marova@zambelli.cz, osobně na adrese: Tovární 177, Domoradice, 381 01 Český Krumlov.. Pracoviště: Zambelli - technik, spol. s r. o., Tovární, č.p. 177, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Daniela Márová, +420 386 305 035.

Technika a elektrotechnika - Technika a elektrotechnika Operátor strojů a 90 Kč

Ostatní obsluha stacionárních strojů a zařízení Obsluha EDM zařízení (CNC drátořez,hloubička). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 90 kč, mzda max. 150 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Obsluhu EDM zařízení (CNC drátořez, hloubička) - vzdělání střední odborné s výučním listem. Pracoviště Velešín. Prac. poměr na dobu neurčitou, prac. úvazek plný, prac. doba třísměnná. Mzda 90,-- - 150,-- Kč/h hrubého (dle vzdělání a praxe) + prémie až 30% + osobní ohodnocení až 25%. Požadujeme: technické vzdělání nebo praxe v oboru, ochota pracovat v třísměnném provozu, spolehlivost, flexibilita. Nabízíme: zaškolení na pracovišti, dlouhodobé perspektivní zaměstnání ve stabilní a rozvíjející se společnosti, nové výrobní prostředí, moderní stroje, možnost profesního růstu (novinky v oboru, speciální nástroje, školení), firemní stravování, příspěvek na dopravu nad 30 km, možnost zajištění ubytování s příspěvkem až 3 000,-- Kč. Kontakt: Ing. Renata Tomanová, tel: 385 792 119. Životopisy zasílejte na mailovou adresu: renata.tomanova@navel.cz. Ověřeno 19.6.2018.. Pracoviště: .navel, spol. s. r.o., Nová, č.p. 641, 382 32 Velešín. Informace: Renata Tomanová, +420 385 792 119.

Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 21 000 Kč

Prodavači ostatního zboží v prodejnách Prodavač suvenýrů. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 21000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Prodavač suvenýrů - vzdělání středoškolské, možno i absolvent. Podmínkou je znalost AJ. Pracoviště Č. Krumlov. Prac. poměr na dobu určitou,možnost prodloužení, prac. úvazek plný, prac. doba pružná. Nástup 1.7.2018. Mzda 21.000,-- - 24.000,-- Kč hrubého, stravenky, dovolená navíc. Kontakt: Mlčkovský Petr, tel.: 777 723 233, e-mail: petr.mlckovsky@unios.cz. Ověřeno 19.6.2018.. Pracoviště: Unios cb, spol. s r.o. - tourist shop zámek český krumlov, Zámek, č.p. 59, 381 01 Český Krumlov 1. Informace: Petr Mlčkovský, +420 777 723 233.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

V Českém Krumlově se koná 32. ročník Slavností pětilisté růže. Trvá až do neděle 24. června. Uvidíte vystoupení uměleckých souborů s dobovou tematikou, vojenské historické ležení, ukázku dravých ptáků, můžete děti posadit na dřevný kolotoč či svézt na pon
78

OBRAZEM: Slavnosti pětilisté růže slaví jubileum

Do loveckého zámku Ohrada na Hluboké se sjeli myslivci. Nejen oni si tu celou sobotu mohli užívat Národní myslivecké slavnosti. Jedním z vrcholů bylo Mistrovství republiky ve vábení jelenů.
44

OBRAZEM: Myslivci předvedli na Ohradě hlasy jelenů, srnek i myší

OBRAZEM: Senioři si užili sportovního zápolení

Kaplice – Zhruba sedm družstev seniorů se sjelo do Kaplice na sportovní zápolení. Místní spolek aktivních seniorů tam spolu s městem totiž uspořádal již třetí Sportovní hry seniorů na místním atletickém stadionu.

Benjamínci společenství Křemže a Holubova neztratili ani bod

Českokrumlovsko - Sedm zápasů šestadvacátého kola naplnilo program mistrovské sezony 2017/18 okresního fotbalového přeboru kategorie starších přípravek.

Krásné ženy z Argentiny, Nigérie a Evropy. Vyberte nejhezčí fanynku skupiny D

Fotbalové mistrovství světa v Rusku neprovázejí jen nádherné útočné akce a góly, ale i krásné ženy na tribunách či ve fanzónách. Do konce června vám budeme nabízet nejsympatičtější fanynky týmů z každé skupiny. Můžete hlasovat pro vaši favoritku, vítězky pak postoupí do finále, v němž se „utkají“ o pomyslný titul Miss šampionátu.

OBRAZEM: Školáci v muzeu sledovali ukázky z vojenské historie

Písek – Pedagožky Prácheňského muzea Klára Koubová a Marcela Drhovská připravily nejen pro školáky předprázdninový program nazvaný Jihočeská vojenská historie.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT