A od pondělí projekt vstupuje do další fáze. Nyní jogurty míří ke konzumentům a výzkumníci budou sledovat spotřebitelské chování. To znamená, že v pondělí přijde várka těchto vysoce jakostních jogurtů do Mateřské a Základní školy v Dolním Třeboníně, kde je budou po dobu tří měsíců zdarma dostávat tamní děti.

Ve čtvrtek se na tom dohodli zástupci klinické farmakologie, výrobce jogurtů Agro-La Jindřichův Hradec, centrální laboratoře Nemocnice Č. Budějovice spolu se starostou Dolního Třebonína a ředitelem školy.

„Pravidelná konzumace jihočeského jogurtu v dávce tří jogurtů týdně vede ke snížení nemocnosti dětí,“ říká docent Petr Petr z klinické farmakologie. „V organismu výrazně narůstá počet lymfocytů, čili obranných bílých krvinek.“

Není ovšem jogurt jako jogurt. Během šetření v minulých letech děti v MŠ Přísečná a Sanatoriu Javorník dostávaly vysoce kvalitní jihočeský jogurt, který – jak výzkum ukázal – obsahuje v jednom gramu až deset milionů příznivých laktobacilů. „Při pravidelné konzumaci těchto jogurtů se produkce žádoucích lymfocytů ve střevech zvyšuje, i když je člověk ve stresu,“ říká docent Petr Petr. „Ty jogurty mají tedy vysoký vliv na zdraví a imunitu.“

A od pondělí tyto jogurty budou dostávat děti v ZŠ a MŠ Dolní Třebonín. „Sám jsem zvědavý, jaký budou mít děti o jogurty zájem,“ řekl ředitel školy Jan Švec. „Záleží to na podpoře rodičů, protože děti si mohou jogurty odnášet domů.“

„Děti, obec ani školu to nic stát nebude,“ ujistil starosta Pavel Ševčík. „Aby se zlepšilo zdraví dětí, budou od pondělka dostávat mimo školní a školkový jídelníček třikrát týdně nejkvalitnější jogurt, který si budou moci odnést i domů. Dodavatel škole poskytne také lednici. Po třech měsících se uvidí, jaký bude výsledek a jestli to bude pokračovat dál.“

„Není to výzkum,“ zdůraznil ředitel školy Jan Švec. „Chceme tak podpořit zdraví dětí a prevenci jarní únavy.“